資料來源：民視新聞 民視2014年3月9日 下午7：00

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資料來源：東森新聞 – 2013年7月11日 上午8:39 

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資料來源：民視 – 2013年11月2日 下午8:04.

 

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資料來源：客家電視台 – 2014年3月6日 下午8:06【陳欣渝 范傑翔 新北市】

來自新竹關西的戴靖怡，兩年多前和先生決定開早餐店，將台灣道地料理融入制式的西

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  【好吃一點訣】 苦瓜遇上鵝肉！　湯甜肉嫩味香濃
資料來源：TVBS 作者： 蔡明娟 – 2013年10月26日 上午10:46.

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  資料來源TVBS – 2013年6月29日 上午10:58

 

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 資料來源TVBS-作者陳和琳2013年9月27日上午8：07

今天直擊夜現場，要帶大家看，鵝肉攤的老闆，在凌晨收攤後，還得準備隔天要賣的食材，製作鵝肉肉燥，整隻鵝要先手工去骨，再下鍋熬煮，加入鵝頭、鵝腳和富含膠質的腳筋，增加肉燥的滑順口感，還要放進冰箱冰一個晚上，各個食材才能融合入味，所以一定前一天先製作，對美味的堅持，老闆天天忙到凌晨4、5點。

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資料來源:華視 2014/02/19 12:00 謝忠義 楊宗穎 侯青佩 報導　地區：彰化縣報導  

http://youtu.be/4uc0PC9Vb2g 

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