寶島鵝肉美食分享

轉載自：華視新聞網

2014/10/30 23:31 記者邱嘉琪／嘉義報導 

嘉義縣民雄鄉鵝肉小吃遠近馳名，民雄火車站前和平路更有鵝肉一條街的稱號，平時饕客絡繹不絕，加上嘉義縣政府連年舉辦鵝肉節打響鵝肉街名號，也把民雄鄉農特產與文化成功行銷出去，今年鵝肉節即將於本週六、日登場，不只推百元折價券讓遊客輕鬆品嚐鵝肉外，也有不少嘉義縣觀光產業加入，豐富與精彩度更勝以往。

民雄火車站前鵝肉店林立，吸引人之處就是每一家都有獨特口味，任由饕客品評享用，不管是蒸的、煮的各有千秋，加上獨家醬料，口感巧妙各不同，切工擺盤及鵝肉Q嫰度都讓人讚不絕口，堪稱來到民雄絕對不能錯過的超級小吃。

嘉義縣長張花冠自擔任立委時，年年舉辦民雄鵝肉節，吸引眾多民眾參加，品嘗鵝肉美食，也在鵝肉街火車站旁設置美輪美煥的裝置藝術，打造鵝肉街特色門面，主辦單位嘉義縣文化基金會表示，今年為期兩天活動有九間鵝肉店家參與，將進行精彩的創意上菜秀、也精心安排街頭藝人表演、歌星演唱、創意歌仔戲、日本舞蹈及肚皮舞演出等豐富內容，同時也推出百元折價券，於舞台區透過喜從天降活動奉送給大家，希望大家品嚐鵝肉美食能更加實惠，另外，今年的的DIY活動為彩繪鵝蛋燈，趣味十足又實用，適合親子共同創作。

此次除鵝肉美食推廣外，有七家縣府輔導的觀光工廠參與，現場更設立卅五個攤位，將嘉義縣的觀光、文化和農業都結合進來，讓遊客來一趟民雄鵝肉節，也能更認識並選購嘉義縣優質的農特產，並感受在地推廣觀光、文化和農業的用心，而且好呷、好玩、又好康。

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